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前台服务员填写《商务服务记录单》时,需与客人确认()。

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第1题

以下关于商务服务操作的描述,前台处理不准确的是哪项()?

A. 前台应仔细听取客人的服务要求,必要时进行记录

B. B.判断是否在可提供的服务范围内或向客人推荐更好的选择

C. C.对未能及时完成的服务项目,服务员之间应进行口头交接,避免遗忘对未能及时完成的服务项目,须填写《商务服务记录单》(在前台交接班本上进行记录)

D. D.前台应与客人确认项目、时间和价格,请客人签字后将《商务服务记录单》绿联递交给客人

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第2题

饭店客人大部分的日常生活服务,是由()承担的。

A.前厅服务员

B.行李员

C.客房服务员

D.商务服务员

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第3题

家宾俱乐部会员是如家客源系统中最庞大的组成部分,酒店需要做好推介和维护。前台服务员向客人推介家宾卡时,时机选择或方法使用不当的是哪项()?
A.服务员看到张小姐预订的2个房间都是满价房,天数各为3天,于是决定在入住时向客人进行家宾卡推介

B.王先生急匆匆地来到前台说着急去开会,请前台快速办理入住,服务员看到王先生不是会员,于是开始停下手里的操作,向王先生推荐家宾卡

C.服务员看出客人嫌便宜的金额太少,正在顾虑是否办理家宾卡,于是便拿出计算器,边说边计算给客人看:“您这次您入住3天,一晚便宜20元,三晚便宜60元,2间房共可以节省120元,办卡费只需要40元,而且您的家宾卡在全国近千家如家酒店都有效”

D.服务员看出李先生属于公司报销住宿费的商务客人,于是在推荐家宾卡时特别补充:办理家宾卡的费用可以一同开在“房费”发票中

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第4题

客人损坏物品赔偿后,服务员须填写“损坏物品登记表”,在()记录存档,然后上报客房部经理。

A. 客房中心

B. 客房部

C. 商务中心

D. 办公室

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第5题

关于某商务宾馆前台的15名服务员,有如下三个判断: Ⅰ.有人会熟练地说英语; Ⅱ.有人不会熟练地说英语; Ⅲ.新来的小刘不会熟练地说英语。 若这三个判断中只有一句为真,以下哪项也一定为真?( )

A.15名服务员都会熟练地说英语

B.15名服务都不会熟练地说英语

C.仅有一人会熟练地说英语

D.仅有一人不会熟练地说英语

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第6题

为客人打印好文件初稿后,商务中心服务员应立即( )。

A.立即核实客人姓名、房号、付款方式等内容

B.主动介绍收费标准

C.请客人稍候或回房等候

D.请客人校对或修改

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第7题

客人和主人会面时,按商务礼仪接待人员应首先介绍客人。()

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第8题

商务中心接收传真来件后,服务员应( )。

A.电话通知客人来取传真来件。

B.电话通知行李员将来件送到客房。

C.电话通知客人有来件,并告诉客人行李员会很快将来件送到客房。

D.电话通知客房服务员将来件送到客房。

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第9题

某商务大厦施工过程中要经过基坑开挖、土方外运、桩基础及主体工程等施工工序。机械员要参与制定施工设备使用计划和施工机械设备管理制度;参与机械设备的采购或租赁;参与或负责经济、技术、安全管理的相关事务。

机械设备技术试验合格后,应按照《技术试验记录表》所列项目逐项填写,由参加试验人员共同签字,并经单位技术负责人审查签证。技术试验记录表一式两份,分别()。

A.交付产权单位

B.交付使用单位

C.归存设备台账

D.归存技术档案

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第10题

要求打折的客人某饭店是一家接待商务客人的饭店,管理...

要求打折的客人

某饭店是一家接待商务客人的饭店,管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班,11时进来了两位客人,小王很礼貌地招呼客人,并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍,客人对饭店的客房非常满意,同时,他们告诉小王,由于他们是商务客人,公司对他们出差住房的报批价格有规定,希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限,况且部门经理早已下班回家,小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系,还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。造成这客人离开的原因是什么?

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