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客房清洁质量的检查应遵循的原则是：（1）（）；（2）领班休息，主管查房；领班查房，主管必须抽查；退房必查；（3）（）。

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更多“客房清洁质量的检查应遵循的原则是：（1）（）；（2）领班休息，主管查房；领班查房，主管必须抽查；退房必查；（3）（）。”相关的问题

第1题

下列选项中不属于客房清洁逐级检查制度中领班普查房间制度内容的是( )。

A.领班查房数量

B.检查的方法

C.领班查房的意义

D.领班查房的目的

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第2题

客房清洁逐级检查制度中,领班普查制度的内容包括(),普查与抽查的房间,检查的方法和领班查房的意义。

A.领班查房数量

B.查房的时间

C.查房的重点

D.查房的目的

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第3题

客房清洁逐级检查制度中，领班查房的意义主要是确保客房清扫质量,现场督促指挥,执行上级的管理意图,反馈信息,拾遗补漏。

此题为判断题(对，错)。

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第4题

客房清洁自查的意义主要是加强客房服务员的责任心和检查意识,减轻领班查房的工作量,提高客房服务的合格率。

此题为判断题(对，错)。

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第5题

客房部领班每日例行查房，保证所有客房都查到，保证所有员工都查到，( )，以便发现问题及时纠正。

A.保证清洁次数

B.保证卫生达标

C.保证没有蚊、虫、浮尘

D.保证对全过程的检查

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第6题

由于员工检查方法和标准会有差异，因此采用()制度。

A.领班查房

B.主管查房

C.经理抽查

D.逐级检查

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第7题

领班查房表的作用之一是作为工作凭证，保证清洁房的质量。

此题为判断题(对，错)。

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第8题

主管通常是对客房进行抽查，主管查房的作用是（）。

A. 了解客人的意见和建议

B. B.了解情况，收信信息

C. C.检查督促领班工作

D. D.改善部门管理和服务

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第9题

为实现对领班的管理和便于日常工作的分配调节，许多饭店设置了主管职位。查房制度应保证主管抽查客房的最低数量，通常它是领班查房数的( )以上。

A. 5%

B. 10%

C. 15%

D. 20%

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第10题

客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包括服务员的自查和上级的（）

A．检查

B．查房

C．抽查

D．监督

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