第1题
A.济南菜
B.胶东菜
C.孔府菜
D.德州菜
第2题
第3题
A.调味重清爽鲜淡平和
B.主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成
C.以麻辣、鱼香、怪味等擅长
D.传进宫廷,成为御膳的主体
第4题
A. 济南菜
B. 鲁南菜
C. 胶东菜
D. 孔府菜
第5题
A.宫廷菜
B.孔府菜
C.济南菜
D.民族菜
E.胶东菜
第6题
第7题
A、济南菜
B、青岛菜
C、烟台菜
D、胶东菜
E、孔府菜
第8题
C.胶东菜
D.济宁菜
第9题
A.淄博菜
B.济南菜
C.孔府菜
D.胶东菜
E.青岛菜
第10题
此题为判断题(对,错)。
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