A.特许经营
B. OEM
C. 合营
D. 战略联盟
第1题
A.品牌
B.专卖店
C.规章制度
D.企业文化
第3题
第4题
2002年,香香美第一家省外连锁店在杭州粉墨登场。对于连锁餐饮企业的异地发展,卫凡与下属都没有太多的经验,他们决定一切照搬总部的经营与管理方式。香香美提出的饮食文化是“科学饮食、吃出健康”,在宣传推广上,他们试图让杭州人也接受这一饮食文化。他们还用“平价美食”的经营特色来吸引消费者,力图以物美价廉取胜。
为了保证企业品牌形象的整体性、管理模式的同一性、企业文化的融合性,提供原汁原味的A市菜肴,卫凡决定所有的中高层管理人员都从A市大本营进行协调分配,包括厨师和服务员都从A市当地招募。每天的《A市晚报》都会固定地放在每一张餐桌上,卫凡希望更多的消费者了解A市,了解A市的文化,从而更深入地了解香香美。
开张伊始,香香美果然得到了杭州消费者的认可,生意十分火爆,然而好景不常,2个月后就一落千丈、门可罗雀了。问题出在哪里?经过调查发现,绝大部分消费者都是图新鲜,尝试性消费,回头客少生意当然好不起来。香香美的菜肴口味偏重、偏辣,而杭州人的饮食习惯是清淡、爽脆、咸中有甜,尝个新鲜还可以,要他们经常来香香美就不大可能。另外,杭州人非常讲究饮食的精细与典雅,香香美追求平价实惠,突出菜的分量,粗瓷大碗,与杭州人的细腻也不吻合。
眼见“水土不服”,香香美决定实施本土化经营战略,大部分中高层管理人员与员工换成了杭州本地人,希望借助他们对本地饮食文化与习惯的了解,迎合消费者的需求。接着,淡化原有菜肴的口味,增加本地流行的江浙菜系,菜肴的制作与店内环境、器皿力求精细雅致,就连餐桌上的报纸也换成杭州人更为关注的《钱江晚报》。
这么一番大动作,却没有取得相应的收效,香香美的生意反而更加清淡了。一些冲着A市特色菜而来的食客,认为香香美改变口味后失去了原来的特色,不再正宗了;想吃本地菜的消费者更不会相信香香美这个外地品牌能做出地道的杭州口味来。
与此同时,内部管理也出现了不和谐的音符。由于缺乏深入的培训,本地招聘的员工对于香香美的企业文化与管理模式不太适应,常常按照自己的想法来操作,引发了许多矛盾。企业原本制定了连锁经营的规范化操作程序与要求,现在由于实施本地化战略,许多情况都没法按原来的要求操作,这也让员工们无所适从。
卫凡百思不得其解:连锁餐饮企业究竟该怎样在异地发展?
问题:
(1)香香美杭州连锁店为何经营不善?
(2)卫凡该怎样解决本土化经营战略的灵活性与连锁经营的规范化要求之间的矛盾?
第5题
第6题
A.我国著名的画家韩美林在美术界有较高的知名度,在社会上也为广大群众所熟悉,堪称炙手可热
B.近期各大新闻媒体对牛玉儒事迹连篇累牍的报道,引起了广大干部深深地思考:我们如何才能当好人民的公仆
C.徐志摩是个颇有绅士风度的文人,他崇尚罗素思想,钟爱泰戈尔,精神深处有一种独来独往的贵族气质
D.张老师是全国优秀教师,他对我们班上五六十个同学都是等量齐观的,不存在偏向哪一个的情况
第7题
2009年10月,经过持续的革新和改造,甲公司生产的新型豆浆机实现了渣浆的轻松分离和内桶豆渣的简捷清理,获得了中老年客户群的广泛认可,而且随着健康饮食观念的推广,豆浆已逐渐成为时尚的健康饮料,因此甲公司新型豆浆机销售量快速增长,出现了供不应求的局面。
鉴于豆浆机市场的迅速扩张,其他著名小家电企业开始加强研发,拟推出类似产品,抢夺市场。甲公司亦应对变化,进一步完善了相关财务战略目标。下面是关于甲公司豆浆机产品2011年的相关预测信息:
要求:
(1)根据文中提供的信息和波士顿矩阵,简述甲公司的豆浆机在革新和改造前后所属的产品类型及其特征。
(2)根据甲公司2011年的相关预测信息,判断甲公司的业务在财务战略矩阵中所属的象限,并简要说明甲公司可能面临的财务挑战及可实施的应对措施。
(3)如果甲公司希望通过提高税后经营利润率的途径来提高可持续增长率,简要说明甲公司可以采用的具体方法。
第8题
第10题
企业通过策划、组织和利用具有新闻价值、名人效应或社会影响大的人物或事件,引起媒体、社会团体和的消费者兴趣与关注,以求提高企业或产品的知名度、美誉度,树立良好品牌形象,并最终促成产品或服务销售的活动方式是( )。
A.事件营销
B.体验营销
C.零售促销
D.广告
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