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禽类脂肪的营养价值低于畜类脂肪

A．错误

B．正确

答案

A

发布时间：2021-10-01

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第1题

禽类脂肪的营养价值低于畜类脂肪。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

禽类脂肪含量比畜类脂肪营养价值高是因为()

A.禽类脂肪含量高于畜类脂肪

B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多

C.禽类脂肪B族维生素多

D.禽类脂肪矿物质高

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第3题

禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（）。

A.禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸

B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多

C.禽类脂肪B族维生素多

D.禽类脂肪矿物质高

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第4题

营养价值较高的动物性脂肪是

A、畜类脂肪

B、禽类脂肪

C、鱼类脂肪

D、蛋类脂肪

E、乳类脂肪

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第5题

禽类脂肪含量比畜类脂肪营养价值高是因为禽类脂肪含不饱和脂肪酸多。( )

此题为判断题(对，错)。

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第6题

下列关于畜禽肉脂肪含量的描述，错误的为______。

A 猪瘦肉中的脂肪含量高于羊瘦肉

B 猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉

C 兔肉的脂肪含量也较低

D 鸭和鹅的脂肪含量最低

E 禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪

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第7题

简述饲料脂肪性质与畜体脂肪、畜产品品质的关系。

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