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[主观题]

大堂吧的 WoW 服务 Den 夫妇因为一次商务旅游入住了酒店,他们在酒店总共呆了五天,在此期间,Den

夫妇经常 到酒店的大堂吧休憩并点上一杯喝的。一天,Den 夫人在大堂吧点了一杯鸡尾酒,而酒店没有制作 这款鸡尾酒的其中一款配料,于是 Den 夫人便另外点了一杯咖啡。第二天,他们又像往常一样去了 大堂吧,当时的酒店员工 Tina 微笑着对 Den 夫人说:“您好,昨天您点的那款鸡尾酒,我们后来 专门去找了配料,现在找到了,需要给您来一杯吗 ”Den 夫人非常的惊讶,WOW!很高兴的立即表 示来一杯。之后,Tina 也陪着 Den 夫妇聊聊天,发现他们对所在城市的旅游信息完全不清楚,这 时,到了 Tina 下班的时间,Tina 主动提出:“我现在休息了,如果你们不介意,我可以带着你们 到城市中心看一看。” 又一次的 WOW!客人非常高兴的接受了 Tina 的陪同! 一是当 Den 夫人在大堂吧点了一杯鸡尾酒但酒店没有时,学生去思考该如何应对。 二是发现 Den 夫妇对所在城市的旅游信息完全不清楚时,学生去思考该如何反应。 课堂形式:全班同学按照分组形式来对这两处思考点进行讨论,并将讨论结果以 Role Playing()的形式表演出来

答案
第一空: 一、案例分析1、酒店除了硬件设施,更重要的是做好服务,而细心周到的服务,个性化的服务就显得尤为重要。2、当客人在大堂吧所点的鸡尾酒没有时,很多员工可能只想到让客人选另一杯,没有深入思考是 不是可以通过自己的努力满足客人的一切所需。3、当客人表示对该城市的旅游信息不清楚时,很多员工的做法只是告知客人这些信息,而 Tina不怕麻烦,利用自己下班的时间带客人出去感受这座城市的美好。这就是客人感到的超值服务,期 望外的服务!WOW 的服务! 4.规范化服务不会使客人不满意,但是优质服务会使客人非常满意。 二、案例结果 在这次旅游之后,Dejourdan 夫妇经常光顾酒店,成为了该酒店的 VIP 客人。他们非常喜欢这 位酒店员工 Tina,每一次入住该酒店,都不忘要去大堂吧点一杯鸡尾酒并和 Tina 聊天,他们关系 越来越好,客人还曾经写信给酒店总经理,要求给 Tina 升职。现在 Tian 和 Dejourdan 夫妇已经成 为了朋友。每年 Tina 的生日,还是 Dejourdan 夫妇第一个给 Tina 发来祝福的短信! 你看,Tina 不仅与客人建立了个人情谊,而且还是长久的个人情谊,她对客人的真诚,值得 我们每一个人学习。
更多“大堂吧的 WoW 服务 Den 夫妇因为一次商务旅游入住了酒店,他们在酒店总共呆了五天,在此期间,Den”相关的问题

第1题

某酒店大堂的一幅装饰画意外跌落,把一位当时正在大堂等人的女士砸伤。之后,该酒店承担了由此引起的经济损失8000元,该酒店承担的这种责任被称作( )。

A.雇主责任

B.公众责任

C.产品责任

D.赔偿责任

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第2题

酒店实施人工叫醒服务时,若无人答应,5分钟后再叫醒一次,如果仍无人答应,则通知大堂副理或客房服务中心,弄清楚原因。()

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第3题

酒店大堂的设计应突出其商务气氛。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题

酒店大堂中的总服务台一般设在()。

A.靠近入口正中

B.靠近入口左边

C.靠近入口右边

D.大堂最里边

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第5题

散客张先生在机场等候多时未见导游员,便打车到了酒店。当导游员赶到酒店在大堂见到张先生时,导游员首先应该( )。

A.详细讲明自己漏接的原因,请求客人原谅

B.问客人为什么不多等一会,自己只迟到了一小会

C.不做任何解释先致歉,协助办理客人入住手续

D.拿出迟到的“证据”说明是旅行社时间通知错了

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第6题

某酒店总建筑面积10000m2;一层建筑面积2000m2,其中500m2为酒店大堂,1500m2出租用于餐厅和咖啡厅;其余各层为酒店客房、会议室和自用办公室。该酒店共有客房190间(建筑面积7600m2),会议室2间(建筑面积200m2),自用办公室3间(建筑面积200m2)。当地同档次酒店每间客房每天的房价为200元,年平均空置率为30%;会议室的租金平均每间每次500元,平均每间每月出租20次;附近同档次一层商业用途房地产的正常市场价格为每平方米建筑面积1500元,同档次办公楼的正常市场价格为每平方米建筑面积8000元。该酒店正常经营平均每月总费用占客房每月总收入的40%。当地酒店这种类型的房地产的报酬率为8%。试利用上述资料估计该酒店的正常总价格。

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第7题

( )是推行"金钥匙"服务的高星级酒店宾馆前厅部的一个下属机构。

A. 大堂副理

B. 礼宾部

C. GRO

D. 问讯处

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第8题

黎小姐利用周末参加了一家旅行社组织的“周末郊区观光二日游”活动,并与旅行社签订了旅游合同,双飞约定住宿标准为三星级酒店。周六的游览活动结束后,导游员将旅游团安排在一家酒店入住。黎小姐进入房间后发现,客房设施陈旧,水龙头里流出的水都是浑浊的,房间似乎很久都没有人住了,散发着霉味。黎小姐当即找到旅行社导游,认为入住的酒店不是三星级,要求更换。导游员坚持所安排的酒店是三星级,并拉着黎小姐来到酒店大堂,让黎小姐查看悬挂在大堂墙上的由国家旅游局颁发的三星级酒店的标牌。但是,黎小姐仍然对酒店的星级表示怀疑,并向旅行社投诉。

请根据材料分析对旅行社在采购旅游产品时应注意哪些问题。

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