第1题
第2题
此题为判断题(对,错)。
第3题
A.河豚鱼
B.青皮红肉海产鱼
C.带鱼
D.甲鱼
第4题
A.河豚 B.青皮红肉的海产鱼
C.红肉鱼 D.内陆湖泊鱼
第5题
A.河鲀鱼
C.海产鱼
D.淡水鱼
第6题
A.沙门菌食物中毒
B.组胺中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.亚硝酸盐中毒
第7题
A.青皮红肉鱼
B.海产品和盐渍食品
C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐
D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类
E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
第8题
B.青皮红肉鱼海产鱼
C.红肉鱼
D.内陆湖泊鱼
第9题
A.红肉鱼
B.青皮红肉鱼
C.河豚鱼
第10题
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