第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
B.肉色较浅
C.肉色暗淡
D.肉色发红
第3题
B、肉色较线
C、肉色暗淡
D、肉色较红
第4题
第5题
B、肉质较嫩
C、肉质较老
D、肉质很老
第6题
第7题
第8题
B、肥瘦相间
C、肌间脂肪多
D、皮脂肪多
第9题
A.结缔组织多
B.脂肪组织多
C.肥瘦相间
D.肌间脂肪丰富
第10题
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