含金属粉烟火药手工混合每栋工房定量为（)kg。

烟火药制造过程中的防火防爆措施主要有（ ）。

A.粉碎前后应筛掉机械杂质

B.手工生产硫酸盐引火线时，应在单独工房内进行

C.烟火药原材料应符合质量标准

D.机器生产硝酸盐引火线时，每问工房不得超过两台机组

E.粉碎应在单独工房进行

烟火药制造过程中的防火防爆措施主要有（ ）。

A.粉碎前后应筛掉机械杂质

B.手工生产硫酸盐引火线时，应在单独工房内进行

C.烟火药原材料应符合质量标准

D.机器生产硝酸盐引火线时，每间工房不得超过两台机组

E.粉碎应在单独工房进行

烟火药制造过程中的防火防爆措施主要有（ ）。

A.粉碎前后应筛掉机械杂质

B.手工生产硫酸盐引火线时，应在单独工房内进行

C.烟火药原材料应符合质量标准

D.机器生产硝酸盐引火线时，每间工房不得超过两台机组

E.粉碎应在单独工房进行

烟火药制造过程中的防火防爆措施主要有( )。A．粉碎前后应筛掉机械杂质B．手工生产硫酸盐引火线时，应在单独I房内进行C．烟火药原材料应符合质量标准D．机器生产硝酸盐引火线时，每间工房不得超过两台机组E．粉碎应在单独工房进行

下列关于蜜丸制备的叙述正确的有

A．药材粉碎成细粉，应过六号筛

B．机制、手工制蜜丸常用润滑剂均为药用乙醇

C．和药炼蜜与药粉比例为1：1～1：1.5

D．夏季用蜜量多，冬季用蜜量少

E．蜜丸不经干燥即可包装

关于塑制法制备蜜丸叙述正确的是

A、含有糖、黏液质较多宜热蜜和药

B、所用炼蜜与药粉的比例应为1：1～1：1.5

C、一般含糖类较多的药材可以用蜜量多些

D、夏季用蜜量宜少

E、手工用蜜量宜多

下列关于蜜丸用蜜量的叙述正确的是()。

A.一般用量1:1-1:1.5

B.粘性较强的药粉用蜜量宜少

C.含纤维多的药粉用蜜量宜多

D.手工和药用蜜量较多，机械和药，用蜜量较少

E.夏季用蜜量应少，冬季用蜜量宜多

A . 分次搅拌

B . 一次搅拌

C . 糖油不需打发即可与粉拌匀

D . 面粉不经过筛即可与糖油拌匀，方不致面团干硬而不易成型

是面点制作中常用的手工操作工具，其质量要求是结实耐用，表面光滑。

A.粉筛

B.擀面杖

C.木板

D.抽子

如果干果的用量不大，宜采用手工压碎干果，其好处是( )。

A.节省电和消耗

B.磨出粉率高

C.不易使果仁出油

D.颜色更美观