局部点缀摆放是将点缀花摆放餐盘边上固定部位的方法。

B.指定

C.固定

D.适当

B、指定

C、固定

D、适当

B.铁丝固定法

C.折枝固定法

D.夹枝固定法

B.花钵

C.试管或竹筒

D.花泥

B.花材插入瓶后，为了防止其移动可将花枝基部中间切开并夹上一小枝使花枝固定于瓶内。

C.折断花材插入瓶后，为了弯曲花材可将花枝基部中间切开并夹上一小枝使花枝固定于瓶内。

D.弯曲花材插入瓶后，为了增加花枝的长度可将花枝基部中间切开并夹上一小枝使花枝固定于瓶内。

B.斜切固定法属于盘花的固定法

C.十字或米字纵切固定法属于盘花的固定法

D.折曲固定法属于盘花的固定法

A．固定时间，固定设备，固定最大粉碎药量

B．固定时间，固定工房，固定设备

C．固定工房，固定设备，固定最大粉碎药量

D．固定工房，固定时间，固定最大粉碎药量

A．固定时间，固定设备，固定最大粉碎药量

B．固定时间，固定工房，固定设备

C．固定工房，固定设备，固定最大粉碎药量

D．固定工房，固定时间，固定最大粉碎药量

A 固定时间、固定设备、固定最大粉碎药量

B 固定时间、固定工房、固定设备

C固定工房、固定设备、固定最大粉碎药量

D固定工房、固定时间、固定最大粉碎药量