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[单选题]

过滤槽麦汁过滤时，具体操作顺序是（）。

A.泵入糖化醪-预过滤及回流-压入热水-头道麦汁过滤-二道麦汁过滤-洗糟-排糟-清洗

B.压入热水-预过滤及回流-泵入糖化醪-洗糟头道-麦汁过滤-二道麦汁过滤-排糟-清洗

C.泵入糖化醪-压入热水-预过滤及回流-头道麦汁过滤-二道麦汁过滤-洗糟-排糟-清洗

D.压入热水-泵入糖化醪-预过滤及回流-头道麦汁过滤-洗糟-二道麦汁过滤-排糟-清洗

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更多“过滤槽麦汁过滤时，具体操作顺序是（）。”相关的问题

第1题

现在，麦汁过滤使用的过滤槽的材质主要采用（）。

A、铜

B、碳钢

C、不锈钢

D、铁

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第2题

在利用过滤槽为过滤系统时，要求麦粒粉碎成（）状态。

A、粉碎得越细越好

B、尽量粉碎粗一些

C、麦皮保持一定完整性，胚乳粉碎细而均匀

D、以上都是

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第3题

麦汁过滤时，温度为（）。

A、56~58℃

B、66~68℃

C、76~78℃

D、86~88℃

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第4题

麦汁过滤的目的是（）。

A、使麦汁与麦糟固液分离

B、得到浸出物收得率高

C、避免影响麦汁的色、香味

D、大分子物质分解成小分子物质

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第5题

过滤槽的耕糟机有何作用（）。

A、过滤时，起高速搅拌作用

B、在麦汁过滤刚开始，可以使得糟层更加均匀

C、麦汁过滤完成后，排除麦糟

D、疏松糟层

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