第2题
B、从成熟→完熟→过熟,其油分呈下降趋势
C、从成熟→完熟→过熟,其油分呈上升趋势
D、过熟叶和假熟叶的油分大大减少,完熟叶的油分较少,但香气、吃味较好,内在质量较佳
第5题
B、完熟烟叶受影响的主要是产量和外观品质
C、完熟烟叶烤后油分减少,斑驳增多,香气和吃味好
D、完熟烟叶不容易烘烤,易烤黑
第6题
A.往往产量较低、品质差
B.假熟烟
C.烟叶油分差,组织粗糙或紧密。色泽暗,内在成分不协调,刺激性大
D.烟叶生长发育好,成熟度好
第7题
B、完熟叶受影响的主要是产量和某些外观品质,如油分减少,斑驳增多等
C、完熟叶内在质量,尤其是香气和吃味好
D、完熟叶不容易烘烤
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