大肠菌群MPN计数法的原理是利用统计学和微生物学结合的一种定量检测法。待测样品经系列稀释并培养后，根据其未生长的最低稀释度与生长的最高稀释度，应用统计学概率论推算出待测样品中大肠菌群的最大可能数。适用于大肠菌群含量较低的食品中大肠菌群的计数。()此题为判断题(对，错)。

A.大肠菌群数

B.霉菌计数

C.金黄色葡萄球菌

D.沙门菌

A 、肠道致病菌

B 、总大肠菌群

C 、耐热大肠菌群

D 、菌落总数

A、所有化妆品都不得检出粪大肠菌群

B、婴儿和儿童用的化妆品不得检出粪大肠菌群

C、眼部用的化妆品不得检出粪大肠菌群

D、口唇用的化妆品不得检出粪大肠菌群

E、口腔黏膜用的化妆品不得检出粪大肠菌群

A.粪大肠菌群

B.大肠埃希氏菌

C.总大肠菌群

D.菌落总数

E.沙门氏菌病

此题为判断题(对，错)。

A．细菌总数、粪大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄葡萄球菌、霉菌和酵母菌总数

B．细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、白色葡萄球菌

C．细菌总数、霉菌和酵母菌总数、粪大肠埃希菌、链球菌、金黄葡萄球菌

D．细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、金黄葡萄球菌

E．细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄葡萄球菌

A．粪链球菌

B．粪大肠菌群

C．肠道病毒

D．总大肠菌群

E．细菌总数

A．粪链球菌

B．粪大肠菌群

C．肠道病毒

D．总大肠菌群

E．细菌总数

A.细菌总数、粪大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、真菌和酵母菌总数

B.细菌总数、真菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、白色葡萄球菌

C.细菌总数、真菌和酵母菌总数、粪大肠埃希菌、链球菌、金黄色葡萄球菌

D.细菌总数、真菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌

E.细菌总数、真菌和酵母菌总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌

A．细菌总数、粪大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、真菌和酵母菌总数

B．细菌总数、真菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、白色葡萄球菌

C．细菌总数、真菌和酵母菌总数、粪大肠埃希菌、链球菌、金黄色葡萄球菌 ’

D．细菌总数、真菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌

E．细菌总数、真菌和酵母菌总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌