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[多选题]

小麦面筋主要是由下列哪些蛋白质含量多少决定()。

A.清蛋白

B.球蛋白

C.醇溶蛋白

D.麦谷蛋白

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更多“小麦面筋主要是由下列哪些蛋白质含量多少决定()。”相关的问题

第1题

能形成小麦面筋质的主要物质是()
A.淀粉B.脂肪C.麦胶蛋白和麦谷蛋白D.维生素
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第2题

下列不同部位的猪肉中,蛋白质含量最高的是()。
A、奶脯肉B、肋条肉C、后臀尖肉D、里脊肉
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第3题

诱变育种的优点在于()。

A.控制杂种分离,缩短育种年限

B.扩大突变谱,提高突变率

C.改良单一性状有效

D.提高了获得纯合材料的机率

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第4题

用以标示目标基因的DNA序列称为()。

A.性状标记

B.细胞学标记

C.生化标记

D.分子标记

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第5题

下列作物品种自交发生性状分离的是()。

A.小麦纯系品种

B.玉米单交种

C.水稻杂交种

D.玉米双交种

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第6题

染色体组成为A1A1A2A2的物种为()。

A.同源多倍体

B.异源多倍体

C.同源异源多倍体

D.区段异源多倍体

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第7题

目前,生产上推广的玉米杂交种主要为哪种杂交种()。

A.单交种

B.双交种

C.三交种

D.顶交种

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第8题

在杂交育种中,利用系谱法进行三交后代处理时,在()代开始进行单株选择,()代开始在优良系统中选择优良单株。

A.单交F1,三交F2

B.三交F1,三交F2

C.三交F2,三交F3

D.三交F3,三交F4

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第9题

下列分子标记中,以PCR和分子杂交为基础的分子标记的是()。

A.RAPD

B.SCAR

C.SSR

D.AFLP

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第10题

在四交时,一般农艺性状较好的亲本放在第()次杂交。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第11题

组成岩浆岩的矿物主要是()矿物为主,占岩浆岩总矿物含量的99%。

此题为判断题(对,错)。

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第12题

生产上的甘薯、马铃薯属于()。

A.同源多倍体

B.异源多倍体

C.同源异源多倍体

D.倍半二倍体

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