A.就餐标准
B.宴会程序
C.宴会主题
D.活动形式
第1题
B、宴会经营有一套比较复杂的工作程序和质量标准
C、宴会管理涉及范围广泛
D、参加宴会的人员复杂
第2题
B、人均消费标准
C、宴会价格
D、宴会档次
第3题
B.人均消费标准
C.宴会价格
D.宴会档次
第4题
A.中国庭院设计可以增添生活情趣
B.中国建筑的文化和生活内涵
C.中国建筑空间布局的灵活性
D.中国建筑室内外空间的特征
第5题
第6题
B.确定宴会菜单
C.确定宴会环境
D.确定宴会主题
第7题
第8题
B.成本意识
C.团队意识
D.服务意识
第9题
此题为判断题(对,错)。
第10题
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