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纯饮服务时,比特酒的标准用量为()

A.10—20毫升

B.20—50毫升

C.50—60毫升

D.60—70毫升

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更多“纯饮服务时,比特酒的标准用量为()”相关的问题

第1题

“味美思酒”纯饮的标准用量为()
A、20毫升

B、30毫升

C、40毫升

D、50毫升

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第2题

甜食酒适合纯饮,选用红、白葡萄酒杯服务,每份标准用量为()毫升。
A、30

B、40

C、50

D、60

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第3题

纯饮白兰地酒时应选用何种酒杯。

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第4题

长饮类鸡尾酒等混合饮料中,基酒用量较少,通常为()。A.1/2盎司B.1盎司C.3/2盎司D.2盎司
长饮类鸡尾酒等混合饮料中,基酒用量较少,通常为()。

A.1/2盎司

B.1盎司

C.3/2盎司

D.2盎司

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第5题

下列甜食酒中既可纯饮,也可佐餐的酒是()。

A.雪利酒

B.波特酒

C.玛德拉

D.玛萨拉

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第6题

喝酒的饮用方式一般有以下几种:()。

A、餐前、餐中和餐后饮用

B、纯饮,即单纯饮一种酒

C、加入冰块饮用

D、调酒,即是将多种酒及其他配料调和在一起混合饮用,即鸡尾酒

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第7题

宾客品饮香槟酒时,服务员应提供相应服务,满足宾客()。
A、特殊需求

B、超值需求

C、特殊口味

D、价值要求

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第8题

饮白兰地酒的最佳温度为摄氏10度以上。()

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第9题

服用时禁止饮酒及含酒精饮料的是()。
A、替硝唑

B、呋喃唑酮

C、磺胺嘧啶

D、阿奇霉素

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第10题

威士忌被用于调制鸡尾酒和混合饮料,一般不作纯饮。()

A.错误

B.正确

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