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[单选题]

下面属于广东名菜的是（)

A.九转大肠

B.鱼香肉丝

C.白云猪手

D.盐水鸭

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更多“下面属于广东名菜的是（)”相关的问题

第1题

以下属于广东菜传统名菜的是（）时期。
A.姜蓉白切鸡

B.佛手排骨

C.红烧大裙翅

D.盐焗鸡

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第2题

下列传统名菜与所属菜系对应正确的有（）

A.大煮干丝——江苏菜系

B.蟹黄斩肉——山东菜系淮扬菜

C.回锅肉——四川菜系

D.龙虎斗——广东菜系

E.汽锅鸡——江苏菜系云南名菜

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第3题

下面属于江苏名菜的是()
A.奶汤鲫鱼

B.水煮肉片

C.软兜长鱼

D.白斩鸡

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第4题

下列菜肴中不属于浙江名菜的是（ ）。

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第5题

下列名菜中，属于苏菜的是（ ）。

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第6题

下列菜品中属于“浙菜”名菜的是()
A.西湖醋鱼

B.夫妻肺片

C.蜂窝豆腐

D.腊味合蒸

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第7题

下列哪一道菜是属于法国名菜（）

A.牛尾浓汤

B.T骨牛排

C.鱼子酱

D.鹅肝酱

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第8题

下列名菜中()是广东菜系的著名代表菜肴。
A.九转大肠

B.霸王别姬

C.大良炒牛奶

D.荷叶粉蒸肉

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第9题

下列属于中国四大名菜的是()。

A.川菜

B.湘菜

C.鲁菜

D.苏菜

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第10题

下列属于平度名菜的是( )

A.开花馒头

B.平度热拌凉

C.冲天牛排

D.年猪丸子

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