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[主观题]

维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。

A.错误

B.正确

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更多“维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。”相关的问题

第1题

香蕉、黄瓜含果胶较多,有刺激和促进胃肠道蠕动的作用。

A.错误

B.正确

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第2题

由于儿童青少年骨骼生长需要大量的钙,故1岁以上儿章钙的适宜摄入量(AI)为1200mg/d。

A.错误

B.正确

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第3题

酒类富含乙醇,可提供的能量远高于同质量的碳水化合物和蛋白质,故营养价值高。

A.错误

B.正确

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第4题

坚果富含产能营养素,富含各种矿物质和B族维生素,为营养价值较高的优质食物。

A.错误

B.正确

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第5题

“慎独”是职业道德修养的最高境界。

A.错误

B.正确

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第6题

文明安全不是职业道德的必修内容。

A.错误

B.正确

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第7题

肝糖原是一种贮备能源,贮存量不大,主要用于维持血糖水平的相对稳定。

A.错误

B.正确

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第8题

静息代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。

A.错误

B.正确

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第9题

营养上常根据氨基酸的组成、数量及比例将分物蛋白质分为:()、()和()。
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第10题

根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素、或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程称为()。
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