A.膳食调查
B.人体体格测量
C.营养知识评价
D.实验室检测
E.营养不足或缺乏的临床检查
第5题
A.正常情况下酮体小于10mg/mL
B.过度饥饿或进食较多脂肪后尿中酮体增多
C.分娩后尿中酮体增多
D.糖尿病酸中毒时尿中酮体增多
E.妊娠时尿中酮体增多
第6题
A.分析结果的准确度是指测量值与真实值接近的程度
B.准确度的高低用偏差来衡量
C.测量结果的精密度是指平行测量的各测量值之间互相接近的程度
D.精密度的高低用误差来衡量
E.利用准确度与精密度可以消除误差
第9题
A.百分位数曲线法以所有调查数据的平均数为基准值,以其余各百分位数为离散距,对生长发育水平进行分等级评价的一种方法
B.传统标准是将0~100分位数分成四个等级(P3,P25,P75,P97)制定成等级标准
C.根据实际情况可对百分位数等级作适当调整
D.百分位数法适用性较强,比较直观,利于人们理解儿童生长发育所达到的实际水平
E.在使用百分位数法观察儿童生长发育的情况时,只要曲线在正常范围内即可,此时不必观察趋势变化
第10题
A.新鲜尿正常多呈弱酸性反应,pH值为6.5,有时呈中性或弱碱性
B.尿液中pH值改变受疾病和用药的影响
C.大量服用维生素C时尿液可呈酸性
D.服用碱性药物时尿液可呈强碱性
E.尿液pH值受食物的影响不大
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