评价儿童生长发育和营养状况，最常使用（ ）指标。

某中学生小华，男，16岁，来自某碘缺乏山区，其家人将其送到某城市亲戚家中以便在城里读高中，其亲戚担心他有碘缺乏，带他找公共营养师咨询。

公共营养师应（）以判断小华是否有碘缺乏。

A.和小华聊天，看其是否存在精神或智力问题

B.了解小华高碘食物的摄入及是否食用强化碘盐情况

C.应为小华做体格检查，尤其看其甲状腺是否肿大

D.建议小华进行相关生化检查

E.给他补碘片

某中学生小华，男，16岁，来自某碘缺乏山区，其家人将其送到某城市亲戚家中以便在城里读高中，其亲戚担心他有碘缺乏，带他找公共营养师咨询。

建议小华进行实验室生化检查时，应首选（）

A.尿碘的检测

B.血清甲状腺素的检测

C.血清中碘的测定

D.白细胞中碘的测定

E.红细胞中碘的测定

某45岁男子，从事办公室秘书工作，自述最近食欲不振，经常腹泻，每天3～4次，经常失眠、易激动，自觉双手手背灼热、肿胀、轻度瘙痒。

该男子可能存在（）缺乏。

A.维生素B₁

B.维生素B₂

C.维生素A

D.维生素E

E.尼克酸

某45岁男子，从事办公室秘书工作，自述最近食欲不振，经常腹泻，每天3～4次，经常失眠、易激动，自觉双手手背灼热、肿胀、轻度瘙痒。

要想确证1的诊断，需做（）方面的深入调查或检查。

A.膳食调查

B.体格检查

C.尿负荷试验

D.营养缺乏症体征检查

E.经济收入调查

某45岁男子，从事办公室秘书工作，自述最近食欲不振，经常腹泻，每天3～4次，经常失眠、易激动，自觉双手手背灼热、肿胀、轻度瘙痒。

尿负荷试验不能用于（）营养素营养状况的判定。

A.维生素C

B.维生素B₁

C.维生素K

D.维生素B₂

E.尼克酸

A．错误

B．正确

A．错误

B．正确

A．错误

B．正确

A．错误

B．正确

A．错误

B．正确