A、无刺激性的饮料
B、带刺激性的饮料
C、有机物化物的饮料
D、带氧化成份的饮料
第1题
A、混汁
B、清汁
C、浓汁
D、复合汁
第2题
A、介绍典故与传说时,应带给客人愉悦感
B、掌握特殊烹调方法的关键知识点
C、介绍菜品要真实可信
D、对一般的烹调方法与技巧一无所知
第3题
A、杭州菜
B、安徽菜
C、苏州菜
D、宁波菜
第4题
A、思想素质
B、上菜服务
C、广告效应
D、餐厅信誉
第5题
A、历时184年
B、历时480年
C、历时840年
D、历时804年
第6题
A、京菜、沪菜
B、津菜、清真菜
C、闽菜、徽菜
D、京菜、津菜
第7题
A、蟹黄时蔬
B、麻婆豆腐
C、炸响铃
D、佛跳墙
第8题
A、甜食刀
B、黄油勺
C、甜食叉
D、黄油刀
第9题
A、叉头向上突出
B、叉头向下扣在桌上
C、叉头搭在盘边
D、叉头按服务员习惯摆放
第10题
A、兑制酒
B、药酒
C、白酒
D、黄酒
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,如果您知道正确答案,欢迎您来纠错