A.100g
B.125g
C.500g
D.450g
第1题
A.150g
C.100g
D.175g
第2题
A.干油酥
B.混酥皮
C.松酥皮
D.水油皮
第3题
A.松酥面
B.干油面
C.鸡蛋面
D.酵面
第4题
A.性质
B.重量
C.颜色
D.硬度
第5题
A.水蛋面坯和干油酥
B.松酥面坏和干油酥
C.水油面坏和干油面坯
D.水油面坏和干油酥
第6题
A.50g
B.150g
C.300g
D.500g
第7题
A.上面
B.一侧
C.两侧
D.下面
第8题
B.250g
D.400g
第9题
A.揉面一搓条一下剂一上馅
B.发酵一揉面一搓条一下剂
C.发酵一对碱一揉面一搓条一下剂
D.发酵一对碱一搓条一下剂一上馅
第10题
A.拇指和食指
B.中指和食指
C.食指和无名
D.拇指和中指
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,如果您知道正确答案,欢迎您来纠错