A.酒店须在当地的消防局人员的指导下开展消防安全演练,不可擅自演练。
B.酒店消防安全演练结束后,必须记录存档
C.酒店运营经理是负责酒店安全工作的第一责任人
D.酒店开展消防安全演练时,只需确保工程、安全服务员及大部分客房、前台员工参加即可,巡逻时若发现消防门未关,应及时通知工程人员前来关闭
第1题
A.(2)(4)(5)(6)(7)(8)(10)
B.(1)(2)(4)(5)(6)(7)(8)(10)
C.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)
D.(1)(2)(4)(7)(8)(9)(10)
第3题
A.客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时,须根据服务员能力和工作量均衡分配
B.店长月末在审核客房服务员计件工资时,须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数,确保公平和公正
C.酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案,工资按试用期工资发放;但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求
D.对于酒店工程维护员的奖金考评,70%由酒店店长负责,30%由维护部区域维护工程师负责,区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次
第4题
A.防火门、消防通道、疏散间是酒店消防设备中的重要组成部分,应保持完好、正常。不得随意改动和占用;
B.防火门平时应处在自动关闭状态;
C.为了楼层安全可同时将防火门用锁具封闭
D.消防通道、疏散间应保持畅通,严禁堆放杂物
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