A.日，人
B.日，班
C.周，班
D.周，人
第1题
督促从业人员按规定定期进行健康检查，监督执行每日人员健康情况每人次前检查是食品安全管理人员的主要职责之一。（）
第2题
督促从业人员按规定定期进行健康检查，监督执行每日人员健康情况每班次前检查是食品安全管理人员的主要职责之一。（）
第3题
督促从业人员按规定定期进行健康检查，监督执行每周人员健康情况每班次前检查是食品安全管理人员的主要职责之一。（）
第4题
督促从业人员按规定定期进行健康检查，监督执行每周人员健康情况每人次前检查是食品安全管理人员的主要职责之一。（）
第5题
督促从业人员按规定定期进行健康检查，监督执行每（)人员健康情况每（)次前检查是食品安全管理人员的主要职责之一。
第6题
A、丙型、戊型
B、甲型、乙型
C、乙型、戊型
D、甲型、戊型
第7题
A、专职初级
B、兼职初级
C、专职中级
D、专职高级
第8题
A、没有建立完善的食品安全管理制度的
B、未能及时更新食品安全管理制度的
C、没有建立从业人员培训记录或档案的
D、不按要求向监管部门报告本单位违规行为整改情况的
第9题
A、库房货架上
B、前台柜台中
C、专用橱柜中
D、公用橱柜中
第10题
A、依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营
B、保证食品安全
C、诚信自律
D、对社会公众负责，接受社会监督，承担社会责任
第11题
A、专人保管
B、与食品添加剂一起保管
C、与调味品一起保管
D、单独存放
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