(麦当劳公司的控制系统)麦当劳公司以经营快餐闻名于世。自1955年,克洛克在美国创办了第一家麦当劳餐厅起,如今公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有已超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在中国目前共拥有1000余家餐厅,2013年预计达到2000家。麦当劳金色的拱门允诺:每个餐厅的菜单基本相同,而且“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置,都是标准化,严格控制的。
麦当劳公司通过详细的程序、规则和条例规定,使分布在世界各地的所有麦当劳分店的经营者和员工们都遵循一种标准化、规范化的作业。公司对制作汉堡包、炸土豆条、招待顾客和清理餐桌等工作都事先进行翔实的动作研究,确定各项工作开展的最好方式,然后再编成书面的规定,用以指导各分店管理人员和一般员工的行为。公司在芝加哥开办了专门的培训中心——汉堡包大学,要求所有的特许经营者在开业之前都接受为期一个月的强化培训。回去之后,他们还要对所有的工作人员进行培训,确保公司的规章条例得到准确的理解和贯彻执行。
为了确保所有特许经营分店都能按统一的要求开展活动,麦当劳公司总部的管理人员还经常走访、巡视世界各地的经营店,进行直接的监督和控制。有一次巡视中发现某家分店自行主张,在店厅里摆放电视机和其他物品以吸引顾客,这种做法因与麦当劳的风格不一致,立即得到了纠正。除了直接控制外,麦当劳公司还定期对各分店的经营业绩进行考评。为此,各分店要及时提供营业额和经营成本、利润等方面的信息,使总部能够把握各分店的经营动态和出现的问题,以便商讨和采取改进的对策。
麦当劳公司的再一个控制手段,是在所有经营分店中塑造公司独特的组织文化,这就是大家熟知的“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”口号所体现的文化价值观。麦当劳公司的共享价值观建设,不仅在世界各地的分店,在上上下下的员工中进行,而且还将公司的一个主要利益团体——顾客也包括进这支建设队伍中。麦当劳的顾客虽然被要求自我服务,但公司特别重视满足顾客的要求,如为他们的孩子们开设游戏场所,提供快乐餐和组织生日聚会等,以形成家庭式的氛围,这样既吸引了孩子们,也增强了成年人对公司的忠诚感。
问题与思考麦当劳公司的控制系统是成功的。请你结合案例分析并回答如下问题:
1.控制职能在管理活动中的地位与作用是什么?
2.麦当劳公司所创设的管理控制系统具有哪些基本构成要素?
3.该控制系统是如何促进了麦当劳公司全球扩张战略的实现?
第1题
(美国商用计算机和设备公司的组织结构设计)美国商用计算机和设备公司由于其最佳而又新颖的产品、富有想象力的销售办法和对各公司客户的优质服务,发展到位于同行业的前列,年销售额超过10亿美元,利润率高,股票价格节节上升。然而前不久公司总裁发现,一向运行良好的组织结构,现已不能适应公司的需要。多年来,公司是按照职能系列组织起来的,由几位副总裁分管财务、销售、生产、人事、采购、工程以及研究和发展。随着公司的发展,公司已把其产品系列扩大,从商用计算机扩展到照相复印机、电影摄影机和放映机、机床用计算机控制设备等。随着时间的推移,人们对以下情况开始关注:该公司的组织结构使总裁办公室以下的人员无法对公司的利润负责,无法适应目前在许多国家广泛开展业务的要求,同时也不利于销售、生产和工程以及各职能部门之间的协调与沟通。此外,许多决定似乎除了总裁办公室以外,其他任何低于这一级的部门都不能做出。
因此,总裁将公司分成15个在美国和海外的各自独立经营的分公司,每个分公司对利润负有全部的责任。然而在实行公司重组后,总裁开始感到对分公司不能实行充分的控制了。分公司在采购和人事安排方面出现了大量的重复,各分公司经理无视总公司的方针和策略,各自经营自己的业务,在总裁面前逐步显示出,公司正在瓦解成一些独立部门。
总裁亲眼见过几家大公司由于一家分公司的经理犯了错误致使该公司遭受重大损失而陷于困境的事例,终于认识到他在分权方面已走得太远了。于是,他撤回了分公司经理的某些职权,并要求他们就下述重要事项做决策时,应征得公司最高管理部门的批准,即:(l)超过1万美元的资本支出。(2)新产品的推行。(3)制定销售和价格的策略及政策。(4)扩大工厂。(5)人事政策的改变。
当分公司的一般经理们看到他们的某些自主权被收回时,其不愉快是可以理解的。他们公开抱怨公司的方针摇摆不定,一会儿分权,一会儿集权。
总裁也对自己处于这种情况感到忧虑。
问题与思考这是一个关于组织结构变革内容的案例。案例揭示了该公司在进行组织结构变革过程中产生的一些问题。请结合案例思考并回答下列问题:
1.你认为总裁设立15个独立分公司时,存在哪些问题?
2.如何评价总裁为重新控制公司所做的一切?在总裁决定重新控制公司时,你认为他应该怎么做才能消除分公司的抱怨?
3.针对上述案例,你认为在进行组织结构设计时应注意哪些问题?
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第2题
第3题
A.如乙男已经再婚不予支持
B.不予支持
C.应予支持
D.如果甲女已经再婚不予支持
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