A肉类是维生素B2的良好来源。
B肉类是铁的良好来源。
C肉类是钙的良好来源。
D肉类是维生素B12的良好来源
第1题
A很多粗粮中含有植酸,可能会妨碍钙和其它矿物元素的吸收,所以粗粮并非越多越好
B摄入的钙越多,吸收的数量就一定越多
C牛奶中的钙比酸奶中的钙更容易吸收
D植物性食品中的钙一定比动物性食品中的钙吸收好
第2题
A淀粉豆类的脂肪含量低于1%
B淀粉豆类的蛋白质含量低于1%
C大豆类的淀粉含量高于20%
D大豆类的膳食纤维含量高于20%
第3题
A糖尿病
B心血管疾病
C肥胖症
D呼吸道疾病
第4题
A绿豆蛋白质
B玉米蛋白质
C豆腐蛋白质
D鲢鱼蛋白质
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