A、清香
B、清鲜
C、鲜浓
D、鲜淡
第1题
A、30-40s
B、40-50s
C、50--75s
D、90-100s
第2题
A、茶褐素
B、茶黄素
C、维生素
D、茶色素
第3题
A、保持与对方交流,随时插话
B、尽可能多地与宾客聊天交淡
C、在听顾客说话时,随时做出一些反应
D、对宾客礼貌,避免目光正视对方
第4题
A、不违反传统的道德规范
B、要用自我道德意识的来束缚
C、提高自我的法律保护意识
D、遵守劳动纪律和联业道德
第5题
A、河南钧洲
B、河南临汝
C、浙江龙泉
D、河北曲阳
第6题
A、75℃
B、80℃
C、95℃
D、100℃
第7题
A、喝茶人的多少来定
B、壶的二三成满
C、壶容积的八成满为宜
D、喝茶人的口味为主要的投茶依据,没有其他的要领
第8题
A、新
B、干
C、匀
D、香
第9题
A、香气清纯,滋味甜甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B、清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D、香气清高、味道甘鲜
第10题
A、皖南屯绿
B、信阳毛尖
C、庭碧螺春
D、西湖龙井
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