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[主观题]

在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。

A、清香

B、清鲜

C、鲜浓

D、鲜淡

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更多“在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。”相关的问题

第1题

在冲泡黄茶和白茶时,通常在冲泡()后才开始品茶。

A、30-40s

B、40-50s

C、50--75s

D、90-100s

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第2题

茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及()、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

A、茶褐素

B、茶黄素

C、维生素

D、茶色素

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第3题

茶艺师与宾客交谈时,应()。

A、保持与对方交流,随时插话

B、尽可能多地与宾客聊天交淡

C、在听顾客说话时,随时做出一些反应

D、对宾客礼貌,避免目光正视对方

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第4题

在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是()

A、不违反传统的道德规范

B、要用自我道德意识的来束缚

C、提高自我的法律保护意识

D、遵守劳动纪律和联业道德

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第5题

宋代哥窑的产地在()。

A、河南钧洲

B、河南临汝

C、浙江龙泉

D、河北曲阳

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第6题

泡饮乌龙茶必须用()以上的水冲泡。

A、75℃

B、80℃

C、95℃

D、100℃

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第7题

在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时,投干茶用量以()。

A、喝茶人的多少来定

B、壶的二三成满

C、壶容积的八成满为宜

D、喝茶人的口味为主要的投茶依据,没有其他的要领

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第8题

茶叶()是衡量茶采摘和加工优劣的重要参考依据。

A、新

B、干

C、匀

D、香

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第9题

滇红工夫红茶内质的品质特点是()。

A、香气清纯,滋味甜甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮

B、清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵

C、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮

D、香气清高、味道甘鲜

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第10题

外形匀整,条索紧结色泽灰绿光润是()的品质特点。

A、皖南屯绿

B、信阳毛尖

C、庭碧螺春

D、西湖龙井

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