A.蛋白质
B.维生素B12
C.n-3多不饱和脂肪酸
D.铁和锌
第1题
A.5+2模式,即一周中5天相对正常饮食(能量1800kcal以内),其他2天(非连续)摄取平时的1/4能量
B.轻断食对于意志力考验相对温和,适合于所有肥胖的患者
C.轻断食有效减少能量摄入,有益于体重降低及减重效果的长期保持
D.正常进食日饮食状态自然、较少过度地限制食物,降低了肌肉衰减的风险
第3题
A.能量可以不限制
B.蛋白质应达到至少占每日总能量的20%-24%或(1.2-1.5g/kg/d)
C.蛋白质可以超过每日总能量的30%(或2.0g/kg/d)
D.实施高蛋白饮食,需关注患者的肾脏功能
第4题
A.碳水化合物的供能比例以40%~55%为宜
B.脂肪的供能比例以20%~30%为宜
C.蛋白质充足供给(1.2-1.5g/kg)
D.增加蔬菜、水果、燕麦等富含膳食纤维的食物
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