A、“小震不坏,中震可修,大震不倒”
B、“小震不倒,中震不坏,大震可修”
C、“小震可修,中震不圃.大震不坏”
D、“小震不坏,中震不倒,大震可修”
第3题
A、胶凝是指变性蛋白质发生的有序聚集反应
B、根据胶凝形成的途径,一般将胶凝分为热致凝胶和非热致凝胶
C、蛋白质的溶解性是蛋白质胶凝作用必需的条件
D、蛋白质胶凝过程一般分为2步,①蛋白质分子构象的改变或部分伸展,发生变性;②单个变性的蛋白质分子逐步聚集,有序形成网状结构
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!