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一般情况下，基础代谢率占人体能量消耗的（)

A、85%-95%

B、60%-75%

C、15%-30%

D、0.1

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第1题

能量棒的特点是()

A、100克中含有30到32克脂肪，愉悦味蕾

B、较多的植物油脂，抗御恶劣生活环境的应急食品，口感不好

C、含有较多的碳水化合物，不含蛋白质

D、含有适量电解质

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第2题

铁可以和( )一起补充，吸收效果更好

A、锌

B、膳食纤维

C、维生素C

D、牛奶

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第3题

蛋白棒特点是()

A、含全优质蛋白

B、含有大量的动物脂类提高口感

C、含有大量葡萄糖快速补充能量

D、含有大量膳食纤维提高饱腹感

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第4题

( )的特点是甜度较低，胰岛素反应较低，渗透压低。

A、低聚异麦芽糖

B、低聚麦芽糖

C、葡萄糖

D、果糖

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第5题

以下不属于蛋白棒的优点的是 ( )

A、富含优质蛋白

B、体积小，方便携带

C、可以补充谷氨酰胺，支链氨基酸

D、含有大量简单糖

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第6题

以下哪些不属于七大营养素()

A、蛋白质

B、水

C、矿物质

D、酒精

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第7题

以下描述大豆蛋白错误的是()

A、优质的植物蛋白

B、含大豆异黄酮

C、蛋白质生物价值最高

D、不含胆固醇

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第8题

以下哪个产热物质的食物热效应最高()

A、脂肪

B、蛋白质

C、糖

D、酒精

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第9题

脂溶性维生素有维生素A、( )、维生素E和维生素K

A、维生素B1

B、维生素B2

C、维生素C

D、维生素D

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第10题

能够节约蛋白质的营养素是()

A、脂肪

B、碳水化合物

C、维生素

D、矿物质

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