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[主观题]

流行病学调查结果表明某化合物与人类膀胱癌的发生具有高度相关性,但用大鼠和家兔进行长期动物致

癌试验,结果为阴性。最可能的原因是A、营养因素

B、年龄差异

C、环境因素

D、物理因素

E、物种差异

若该化合物在Ames试验和微核试验中呈阳性结果,则该化合物可能为A、遗传毒性致癌物

B、促癌物

C、细胞毒物

D、暂未确定遗传毒性致癌物

E、免疫抑制剂

为进一步确认该化合物的致癌性,最好的方案是A、哺乳动物细胞正向突变试验

B、其他哺乳动物的长期致癌试验

C、恶性转化试验

D、构效关系分析

E、哺乳动物细胞染色体畸变试验

要确定化学物对人类致癌性最有价值的是A、原癌基因激活试验

B、肿瘤抑制基因失活试验

C、外周血淋巴细胞染色体畸变试验

D、姐妹染色体交换试验(SCE)

E、肿瘤流行病学调查

要确定化学物对动物致癌性最有价值的是A、骨髓细胞微核试验

B、程序外DNA合成试验

C、小鼠肺肿瘤诱发试验

D、哺乳动物长期致癌试验

E、细胞转化试验

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更多“流行病学调查结果表明某化合物与人类膀胱癌的发生具有高度相关性,但用大鼠和家兔进行长期动物致”相关的问题

第1题

某年9月3日下午2时,某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告,该院从上午11时起接诊许多儿童,临

床主要表现为恶心,剧烈而频繁的呕吐,同时伴有上腹部疼痛,腹泻为水样便,体温大多数正常,市疾控中心立即派人员去儿童医院,初步了解到就诊儿童均为同一学校学生,均在学校进食了早餐。疾病控制人员下一步应开展的工作有A、现场勘察,对学校食堂环境进行清洗,餐具进行消毒

B、个案调查,确定发病人数,可疑餐次,共同进食食品,临床表现,用药情况和效果等

C、现场勘察,对学校食堂的环境,从业人员的健康,食品的加工制作过程等进行调查

D、销毁疑食物,防止食物中毒再次发生

E、对没有使用抗生素患者采集呕吐物、血、粪便等生物样品

F、采集和封存可疑食物

G、对可疑食物和患者生物样品进行实验室检验

引起该起食物中毒最可能的原因是A、变形杆菌食物中毒

B、肉毒梭菌食物中毒

C、金黄色葡萄球菌食物中毒

D、沙门菌食物中毒

E、李斯特菌食物中毒

F、副溶血性弧菌食物中毒

容易引起该类食物中毒的食物具有的特点有A、含蛋白质丰富的食物如奶、肉、鱼、蛋类食物

B、含水份较多,同时含一定淀粉的食物,如奶油糕点、剩饭

C、含膳食纤维丰富的食物如蔬菜

D、含油脂较多的食物,如油炸鱼罐头、油煎荷包蛋

E、含维生素C丰富的食物,如水果

F、发酵食物如臭豆腐、豆酱等

预防该类食物中毒的主要措施有A、剩饭在常温存放的时间不应超过12小时

B、剩饭菜食用前应彻底加热

C、定期对食品从业人员健康检查,防止带菌人群对各种食物的污染

D、患局部化脓性感染的食品从业人员应暂时调换工作

E、食物应冷藏或置阴凉通风处

F、定期对健康奶牛的乳房进行检查,防止微生物对奶的污染

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第2题

乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。

A、乳母的心情

B、膳食因素

C、乳母的营养状况

D、乳母孕前的营养状况

E、乳母的维生素D的摄入量

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第3题

烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。

A、视觉检验

B、嗅觉检验

C、味觉检验

D、听觉检验

E、触觉检验

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第4题

维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。

A、银屑病

B、维生素C缺乏病

C、毛发红糠疹

D、毛囊角化病

E、猩红热

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第5题

胰岛素的功能有( )。

A、调节糖代谢

B、调节脂肪代谢

C、调节蛋白质代谢

D、调节矿物质代谢

E、调节酒精的代谢

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第6题

糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是

A、供给馒头.饼干或水果

B、饮淡牛奶

C、饮糖水

D、静脉给氨基酸溶液

E、饮开水

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第7题

呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。

A、外呼吸

B、通气

C、换气

D、气体在血液中的运输

E、组织呼吸

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第8题

我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有

A、平均需要量

B、可耐受最高摄入量

C、推荐摄入量

D、轻度中毒量

E、适宜摄入量

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第9题

影响食品腐败变质的因素是

A、食品的水分

B、微生物

C、食品的营养成分

D、环境温度

E、食品的PH

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第10题

食品加工场所空气消毒常用的方法是

A、空气过滤

B、紫外线消毒

C、红外线消毒

D、乳酸熏蒸

E、过氧乙酸熏蒸

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