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[主观题]

某货币市场基金份额总数为2亿份，某日该基金净收益为置8 262元人民币，合同生效以来总收益为60 358

元人民币，则该货币市场基金应该披露当日的()。

A．日每万份基金净收益为0.9131元

B．日每万份基金净收益为3.0179元

C．基金份额净值为1.0179元

D．基金份额净值为0.9131元

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更多“某货币市场基金份额总数为2亿份，某日该基金净收益为置8 262元人民币，合同生效以来总收益为60 358”相关的问题

第1题

主坯工艺中，影响面筋形成程度的主要因素是（)。

A.淀粉

B.蛋白质

C.水量

D.水温

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第2题

制作主坯工艺中，影响淀粉糊化程度的主要因素是（)。

A.淀粉

B.蛋白质

C.水温

D.水量

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第3题

调制热水面坯时的水温，使（)。

A.淀粉完全糊化，蛋白质开始变性

B.淀粉进入糊化阶段，蛋白质开始变性

C.淀粉完全糊化，蛋白质完全变性

D.淀粉进入糊化阶段，蛋白质完全变性

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第4题

调制温水面坯水温过高，会形成蛋白质大量糊化和淀粉的明显变性（）

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第5题

热水面坯的形成主要是淀粉遇热（)和蛋白质的变性吸水而形成面坯。

A.糊化

B.碳化

C.膨化

D.胀化

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第6题

高温工艺对食品质量的影响是A．蛋白质变性B．油脂黏度上升C．淀粉糊化D．产生致癌、致突变物质E．以上

高温工艺对食品质量的影响是

A．蛋白质变性

B．油脂黏度上升

C．淀粉糊化

D．产生致癌、致突变物质

E．以上均是

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