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生产过程中产生的不合格品、废弃物,应使用专用容器分别收集盛装,及时处置并记录。()

生产过程中产生的不合格品、废弃物,应使用专用容器分别收集盛装,及时处置并记录。()

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更多“生产过程中产生的不合格品、废弃物,应使用专用容器分别收集盛装,及时处置并记录。()”相关的问题

第1题

企业应防止润滑剂、燃料、清洁剂、杀虫剂等污染物对食品的污染;车间内使用杀虫剂时应在停工期间进

行,使用后应将受污染的设备、工器具和容器彻底清洗除去残留药物。()

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第2题

杀虫剂和其他需要使用的有毒、有害物品应有专用的贮存场所(柜),加锁并由专人负责保管,加贴警示

标志,使用前须经批准。()

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第3题

企业应每年组织生产人员及有关人员进行健康检查,并建立健康档案。()

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第4题

生产车间屋顶(天花板)、墙壁表面应平整光滑,防止污垢积存、虫害和霉菌孳生,地面不积水,保持清洁

卫生。()

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第5题

生产人员及有关人员取得健康证明后方可上岗。从事接触直接入口食品工作的员工,其患有痢疾、伤寒、

甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品卫生的疾病的,企业应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。()

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第6题

发现不符合要求或可疑添加物的,要停止使用,不用向上级主管部门报告。()

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第7题

不符合国家强制性标准的产品,失效、变质的产品应予以销毁。()

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第8题

经检验/验证不合格的采购物资,可以做退货或让步接收处理。()

经检验/验证不合格的采购物资,可以做退货或让步接收处理。()

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第9题

对做让步接收处理的采购物资,其所生产的成品、半成品,经检验不合格的,应采取返工、销毁等方式处

置。()

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第10题

发现不符合要求或可疑添加物的,可继续使用,同时向上级主管部门报告。()

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