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[单选题]

()色泽金黄,质感外酥里嫩,略带醋香,别具一格。是赣江风味,赣南客家菜肴之代表。

A.米面

B.饺子粑

C.南昌炒粉

D.小炒鱼

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第1题

凉虾产自湖北(),()地区十分常见,是颇具特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。A.武汉B.孝感C.宜昌

凉虾产自湖北(),()地区十分常见,是颇具特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。

A.武汉

B.孝感

C.宜昌

D.随州

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第2题

牛腩粉是著名的汉族传统风味小吃,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间,解放前就已出名。在

广西,哪个城市的牛腩粉最出名?()。

A.南宁

B.百色

C.玉林

D.北海

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第3题

()画扇以当地楠竹或毛竹为骨,以宣纸、丝绢、檀木等材料为面,经画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成

A.阳朔

B.崇左

C.柳州

D.河池

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第4题

瓦罐煨汤又名民间瓦罐煨汤,()年名称由民间饭庄所取.是江西省汉族民间传统煨汤方法,以瓦罐为器

,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。

A.1993

B.1994

C.1995

D.1996

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第5题

我国文学史上第一个具有伟大成就的文学家是_____。

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第6题

圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。这是在说广西的哪

种美食?()。

A.螺狮粉

B.桂林米粉

C.八仙粉

D.老友面

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第7题

影片《大决战》的外景古城楼是仿照()的东西城楼专门制作的。A.镇朔楼B.清远楼C.靖边楼D.鸡鸣驿

影片《大决战》的外景古城楼是仿照()的东西城楼专门制作的。

A.镇朔楼

B.清远楼

C.靖边楼

D.鸡鸣驿

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第8题

“燕赵第一瀑”位于()。A.嶂石岩B.天桂山C.五岳寨D.苍岩山

“燕赵第一瀑”位于()。

A.嶂石岩

B.天桂山

C.五岳寨

D.苍岩山

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第9题

每年定期举办对歌比赛“歌圩”盛会的民族是()。A.纳西族B.白族C.土家族D.壮族

每年定期举办对歌比赛“歌圩”盛会的民族是()。

A.纳西族

B.白族

C.土家族

D.壮族

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第10题

福建木偶戏颇负盛名,以()“布袋木偶戏”和泉州“提线木偶戏”为最。A.福州B.厦门C.龙岩D.漳州

福建木偶戏颇负盛名,以()“布袋木偶戏”和泉州“提线木偶戏”为最。

A.福州

B.厦门

C.龙岩

D.漳州

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