A.个别的
B.偶然的
C.孤立的
D.次要的
第1题
一般不合格是指食品生产加工企业出现的不合格,是一种()、孤立的、性质轻微的不合格。
A.区域性的
B.系统性的
C.偶然性的
第5题
A.5项
B.2项
C.4项
D.8项
第6题
A.即良好操作规范
B.一般是由政府制定颁布的主要用于食品生产与加工企业的一种卫生管理法规或质量保证制度(不仅是食品加工的行业)
C.具体内容和文件形式国内外一致
D.是食品生产加工企业应满足的基本卫生标准
第7题
A.一般不合格项8,其中:重点项目一般不合格项4
B.一般不合格项7,其中:重点项目一般不合格项5
C.一般不合格项8,其中:重点项目一般不合格项3
D.一般不合格项6,其中:重点项目一般不合格项4
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