中国有近万年的农业历史,中华饮食文化随着()的发展进步而渐趋丰富多样,在世界饮食文化史上占有重要地位。
第2题
下列说法正确的有:()
A.从全人类的发展进程来看,最初都可能是选择无害或低毒的动植物以维持生存。但是有了这样的限定因素,可能使人类可供选择食物原料少之又少。
B.在人类饮食史上,可能经历过漫长的无炊具时代。
C.陶烹时代大致与新石器时代相始终,陶烹是农业和定居时代的产物。
D.现代社会随着科技水平的提高,用于饮食器具的新材料更是层出不穷,甚至带来了所谓的“厨房革命”,但总体而言仍未走出铁烹时代。
第4题
人类的饮食史,先后经历了()。
A.无炊具时代、铁烹时代、石烹时代、陶烹时代
B.无炊具时代、石烹时代、陶烹时代、铁烹时代
C.无炊具时代、陶烹时代、石烹时代、铁烹时代
D.无炊具时代、石烹时代、铁烹时代、陶烹时代
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