不可以阻断亚硝胺合成的有()。
A、维生素C
B、维生素E
C、维生素A
D、大蒜
E、钠
第1题
男性,5岁,农村儿童。请为其做出合理的膳食安排。每天进食的餐次最好是A、三餐二点
B、三餐一点
C、三餐
D、四餐
E、四餐一点
每天食用蔬菜和适量水果A、100g
B、150g
C、200g
D、250g
E、300g
为解决蛋白质问题,每天至少食用A、牛奶200ml
B、牛奶300ml
C、大豆制品15g
D、大豆制品20g
E、大豆制品25g
早餐和午餐的能量与营养素供给,分别占全天推荐供给量的A、25%、35%
B、25%、40%
C、30%、35%
D、30%、40%
E、35%、35%
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第2题
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为( )g/日。
A、5 10 15
B、5 15 20
C、10 15 20
D、15 20 30
E、15 25 30
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第4题
放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤,促进恢复,但不同来源的蛋白质防护效果不同,效果最好的是( )。
A、大豆粉
B、脱脂大豆
C、酪蛋白(10%)
D、玉米粉
E、脱脂大豆+玉米粉
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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