普洱茶渥堆成熟后，茶为褐红色，要及时（）。
A.毛火
B.足火
C.开堆推凉
D.筛分
第1题
第2题
A.花茶
B.乌龙茶
C.緑茶
D.普洱茶
第3题
A.渥堆发酵
B.自然发酵
C.菌种发酵
D.高温杀青
第4题
A.普洱茶(生茶)
B.普洱茶(熟茶)
C.人头茶
D.女儿茶
第5题
A.勐海
B.普洱
C.下关
D.思茅
E.西双版纳
第6题
A.渥堆
B.发酵
C.揉捻
D.晒青
第7题
此题为判断题(对，错)。
第8题
第9题
第10题
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