餐饮产品的成熟期是餐饮企业获利的“黄金时期”,也是创造名牌的最佳时期。()
第1题
餐饮市场调研中探索性调研是用来发现问题,以确定经营管理需要研究的问题的症结所在。()
第2题
调查问卷是一组用于调查对象处获取信息的格式化的问题。()
第3题
餐厅的光色,对菜肴的色彩有较大的影响,光色处理得好,对增进食欲有很大的作用。()
第4题
餐饮市场细分的标准包涵()
A、地理变量
B、人口统计变量
C、心里变量
D、行为变量
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