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餐饮企业人力资源培训需求分析方法中，需设计培训需求调查表的方法是A.观察法B.问卷法C.面谈法D.

餐饮企业人力资源培训需求分析方法中，需设计培训需求调查表的方法是

A.观察法

B.问卷法

C.面谈法

D.文件资料法

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第1题

餐饮企业人力资源管理部门具有许多功能，其中最基本的功能是

A.直线功能

B.协调功能

C.职能功能

D.领导功能

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第2题

餐饮企业员工培训方法中的“实践练习培训法”也被称为

A.四步培训法

B.案例研讨法

C.角色扮演法

D.讨论法

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第3题

餐饮企业人力资源培训效果评估中，能反映出培训效果为最佳的层次是

A.反应层次

B.效果层次

C.学习层次

D.行为层次

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第4题

提出“期望理论”的美国心理学家是

A.弗鲁姆

B.亚当斯

C.斯金纳

D.爱德温?洛克

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