A.葡萄糖
B.糖原
C.葡萄糖醛酸
D.脂肪
第1题
每天机体氮的排出包括以下()方面。
A.粪代谢氮和尿内源氮
B.皮肤中排出的氮
C.毛发及其它途径排出的氮
D.以上都是
第4题
下列哪种血浆脂蛋白浓度升高,预示有动脉粥样硬化的潜在危险?()。
A.HDL
B.CM
C.VLDL
D.LDL
第6题
下列可激活脯氨酸和赖氨酸羟化酶,促进胶原蛋白合成的维生素是()。
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素B6
第7题
下列不被人体吸收,但对人体具有重要的生理意义的是()。
A.葡萄糖
B.膳食纤维
C.麦芽糖
D.乳糖
第8题
脂溶性维生素包括下列哪一组()。
A.维生素 B1、B2、B6 、C
B.维生素 A、D、E、K
C.维生素 B1、B2、D、E
D.维生素 A、D、C、K
第9题
饥饿或消耗性疾病的患者,蛋白质代谢是处于()。
A.氮平衡
B.负氮平衡
C.排出足够的尿素氮
D.正氮平衡
第10题
中国营养学会推荐成人蛋白质摄入量应控制在总能量的()。
A.11%-15%
B.21%~24%
C.10%以下
D.5%~6%
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