A.食品生产经营者的法定代表人
B.食品生产经营者的投资人
C.食品生产经营者的技术人员
D.食品生产经营者的主要负责人
第1题
以下关于食品检验的说法,正确的是?
A:国家实行食品免检制度,对质量保证体系完善,产品连续三年以上抽检合格的食品生产企业,经省级以上人民政府食品药品监督管理部门批准,其产品免检
B:县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品抽样检验,应当向食品生产经营者购买抽取的样品
C:县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品抽样检验,应按物价部门核定的标准向食品生产经营者收取检验费
D:县级以上人民政府食品药品监督管理部门委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行食品检验的,应当支付相关费用
第2题
根据《食品安全法》的规定,进口的预包装食品在什么情况下不得进口?
A:没有中文标签的
B:标签、说明书不符合我国《食品安全法》的规定的
C:标签、说明书不符合原产地法律的规定的
D:以上说法都正确
第3题
在食品安全事故调查中,任何单位或者个人不得食品安全事故,不得毁灭有关证据。
A:隐瞒
B:谎报
C:缓报
D:向媒体透露
第4题
后,立即会同有关部门采取了一系列措施。对其采取的措施,下列说法正确的是?
A:封锁消息,以免造成群众恐慌
B:开展应急救援工作,救治相关人员
C:对该肉制品加工厂制作的肉制品进行检验
D:封存该肉制品加工厂冷冻库中的病死猪
第5题
划。根据《食品安全法》的规定,该计划中应当重点监管的事项是?
A:专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B:保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况
C:发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者
D:有群众举报可能存在食品安全隐患的事项
第6题
该公司依法进行了监督检查。根据《食品安全法》的规定,下列说法正确的是?
A:该区食品药品监督管理部门有权进入该公司实施现场检查
B:该区食品药品监督管理部门有权对该公司生产的酱油进行抽样检验
C:该区食品药品监督管理部门有权查阅、复制该公司的账簿等有关资料
D:该区食品药品监督管理部门有权冻结该公司的账户
第7题
在食品安全事故调查中,需要查明哪些主体的责任?
A:事故单位的责任
B:监督管理部门的责任
C:食品检验机构与认证机构的责任
D:相关工作人员的责任
第8题
对于食品生产企业的食品检验,以下说法错误的是?
A:食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验
B:食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
C:食品生产企业应当委托县级以上食品药品监督管理部门指定的食品生产企业进行检验
D:食品生产企业应当委托县级以上食品药品监督管理部门指定的第三方食品检验机构进行检验
第10题
实施食品安全风险分级管理的主体是县级以上人民政府的哪些部门?
A:食品药品监督管理部门
B:卫生行政部门
C:质量监督部门
D:农业行政部门
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