某饭店当日房态为：住客房120间，走客房20间，可售房60间。则当日客房出租率为()%。

下列不属于决定饭店服务质量的因素是()。

A.可靠性

B.便捷性

C.新颖性

D.有形性

属于直接薪酬的是()。

A.补助

B.保险

C.带薪休假

D.奖金

饭店实施民主管理的基本形式是()。

A.总经理负责制

B.经济责任制

C.岗位责任制

D.职工代表大会

针对饭店主要目标市场销售区域来确定的组织结构是()。

A.直线型组织结构

B.职能型组织结构

C.事业部组织结构

D.区域型组织结构

予以确认，一般不要求客人预付订金，但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达，否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为()。

A.保证类预订

B.确认类预订

C.等待类预订

D.核定预订

代表饭店在大门口迎送宾客的专门人员，是饭店的“门面”，也是饭店形象的具体体现。这个岗位是()。

A.总台接待员

B.迎宾员

C.问讯员

D.行李员

产品以低于预期价格的价格进入市场，以期获得“薄利多销”的效果。这种定价方法是()。

A.撇脂定价法

B.满意定价法

C.渗透定价法

D.折扣定价法

作，代表饭店处理日常发生的事件，帮助客人排忧解难，并监督问题的处理。这个岗位是()。

A.金钥匙

B.总台接待员

C.问讯主管

D.大堂副理

设在饭店最前部的大堂里,是整个饭店业务活动的中心部门是()。

A.前厅部

B.客房部

C.餐饮部

D.康乐部

饭店客房价格包括房租和一日三餐的费用的计价方式属于()。

A.美式计价饭店

B.欧式计价饭店

C.欧陆式计价饭店

D.百慕大式计价饭店