维生素A缺乏导致的最严重的后果是
A、黏膜上皮细胞的角化
B、夜盲症
C、毛囊角化症
D、干眼病
E、儿童骨骼牙齿生长发育不良
第3题
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的( )。
A、互补作用
B、营养作用
C、协同作用
D、配伍作用
E、调节作用
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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