男性，68岁，患痛风10年，现血尿酸高，关节痛，肥胖，血压24.0/14.0kPa（180/105mmHg），有时轻度水肿，请

婴儿镁的适宜摄入量(AI)为

A、24mg／d

B、34mg／d

C、30mg／d

D、20mg／d

E、100mg／d

不属于全静脉营养液的混合标准的是

A、葡萄糖的最终浓度为10%～23%

B、总容量应大于或等于1.51

C、葡萄糖量不应少于氨基酸量

D、氨基酸、葡萄糖、脂肪乳剂的容量比为2:1:1或1:1:1或2:1:0.5

E、所有一价、二价、三价电解质，微量元素和维生素等均先加入含有500ml葡萄糖溶液的1000ml容器中

荐摄入量，表明（ ）。A、已达最高耐受剂量

B、可满足50%的个体对该营养素的需要

C、可满足对该营养素的需要，维持组织中有适量的储存

D、中毒剂量

E、仅能满足实验时的剂量

传统使用的RDAS具体相当于（ ）。A、EAR

B、UL

C、AI

D、RNI

E、DRIs

UL表示（ ）。A、适宜摄入量

B、推荐摄入量

C、平均需要量

D、可耐受最高摄入量

E、平均摄入量

微量元素的特点不包括

A、在体内分布均匀

B、不能在体内合成

C、不能在体内被代谢而消失

D、缺乏微量元素对机体不利

E、摄入过量微量元素对机体有危害

维生素的共同特点不包括

A、都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中

B、大多数维生素不能在体内合成，也不能贮存于组织中

C、它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量

D、虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用

E、常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能，不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物

构成DNA和RNA成分的是

A、葡萄糖

B、半乳糖

C、果糖

D、核糖

E、以上都不是

一某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。该患者的症状下列哪项是错误的（ ）。A、肝大

B、白内障

C、溶血

D、神经系统症状

E、大多数发育正常

该病是由于两种酶缺乏所致，即（ ）。A、半乳糖激酶+1-磷酸半乳糖尿苷转移酶

B、半乳糖激酶+果糖激酶

C、果糖激酶+糖苷酶

D、脂蛋白脂酶+胰脂酶

E、转氨酶+半乳糖激酶

半乳糖主要存在于（ ）。A、奶类及其制品

B、肉类

C、鱼类

D、谷类

E、蔬菜和水果

对该患儿来说，最有效的膳食治疗措施是（ ）。A、禁食

B、停止哺乳和饮用含乳糖的奶类

C、限制苯丙氨酸的摄入

D、限制葡萄糖的摄入

E、限制果糖的摄入

可根据胃管中抽出胃液的pH来判断胃肠内营养管位置，如胃管在胃内，抽出液的pH为参考（ ）。

A、pH<4

B、pH<2

C、pH<5

D、pH<6

E、pH<7

23mmol/L，肌酐460μmmol/L，肾小球滤过率25ml/min，诊断为慢性肾衰竭尿毒症期。尿毒症营养治疗的基本原则是增加必需氨基酸，减少非必需氨基酸，减轻肾脏负担，改善内环境。对尿毒症而言，属于必需氨基酸的是（ ）。A、赖氨酸

B、组氨酸

C、亮氨酸

D、色氨酸

E、缬氨酸

对尿毒症糖类代谢特点的描述，错误的是（ ）。A、空腹血糖正常

B、餐后血糖高于正常

C、高胰岛素血症

D、高胰高血糖素血症

E、胰岛素反应延迟

下列哪种食物可引起胆石症的急性胆绞痛（ ）。

A、荞麦

B、冰激凌

C、油煎鸡蛋

D、牛奶

E、豆腐