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[单选题]

熟蛋黄外呈灰绿色是因为()

A.重金属超标

B.鸡蛋储藏时间长

C.鸡蛋黄中产生的硫化铁等物质

D.鸡蛋被细菌感染

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第1题

商品检验是为制定商品标准、实行商品标准化提供科学依据。()

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第2题

推行商品标准化的最终目的是达到统一，从而获得最佳秩序和社会效益。()

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第3题

产品质量与市场竞争没有关系。()

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第4题

对企业而言，生产品种越单一，成本越低，但对市场越有利。()

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第5题

数字型代码分类对象数目较多时，常常会出现重复现象。()

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第6题

商品品种的多样性是由人们和社会需要的差异性和多样性造成的。()

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第7题

食品的色、香、味、形是指食品的颜色、香气、滋味和外形，是评价食品质量的理化指标。()

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第8题

食品营养价值主要取决于其所含的营养成分，营养成分越高，营养价值越高。()

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第9题

燃烧必须具备的条件是可燃物和助燃物。()

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第10题

保存期又称最佳食用期，在适宜的储存条件下，超过保存期的食品，在一定时间内仍然可以食用。()

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