()主要用于刻制花蕊,鱼眼,圆形槽痕等.
A.单面刀
B.宽口刀
C.镰刀
D.圆口刀
第1题
用于雕刻圆形花蕊及花瓣等的刀是()圆口刀.
A.一号
B.二号
C.三号
D.四号
第2题
A.鱿鱼
B.草鱼
C.鲤鱼
D.莲鱼
第3题
A.回纹线条
B.图案
C.花瓣
D.鸟羽毛
第4题
第5题
A.鱼眼
B.铣痕
C.裂纹
D.以上均不是
第6题
A.批刀
B.铲刀
C.牛角翘
D.脚刀
第7题
第8题
带鱼为鲤鱼科动物,又名刀鱼、牙鱼、海刀鱼、鳞刀鱼,常用的烹调方法有煎、炸、焖、烧等。()
第9题
第10题
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