下列四大名著中，属于明代的有 ________。

有饮“转转酒”和“杆杆酒”习俗的是羌族。()

白酒的酿造方法有两种：一是传统的固态发酵法，即把糖化和发酵分开进行;二是液态发酵法，即采用糖化和发酵合在一起的双边发酵法。()

发酵酒含酒精高，一般在30%(V/V)以上，致醉性强。()

产于江苏南京的云锦、四川成都的蜀锦、江苏苏州的宋锦，被誉为“当代三大名锦”。()

金银线垫绣是蜀绣特技，以构图饱满、繁而不乱、色彩浓郁、立体感强等特点著称。题材多样，其中“百鸟朝凤”、“龙凤”最具特色。()

最能体现苏绣艺术特征的是“双面绣”，可从两面观赏，双面绣《猫》是苏绣的代表作品。()

享有“落纸如漆，万载存真”之誉的是徽墨。()

钻石的化学成分是铁，是宝石中唯一由单元素组成的晶体。()

中国出口的珠宝玉石制品中，以具有“东方艺术”特色的玉雕产品为主。()

青花瓷烧造成功，使中国绘画技巧与制瓷工艺的结合更趋成熟，中国瓷器由此进入了彩瓷时代。()