能大量提供黏液物质,对人体的消化系统等器官有保护作用的薯类是()。
A白薯
B红薯
C魔芋
D木薯
第1题
深色蔬菜一般含有比较丰富的植物化学物质和维生素,因此每天食用的深色蔬菜应占总蔬菜摄入量的一半以上。()
第2题
食品添加剂中绝大多数为天然物质,可以长期食用。()
第3题
蛋白质是各类营养素中最易在烹调过程中被分解破坏的。()
第4题
食品污染中,食品添加剂的污染属于生物性污染。()
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