水质化验结果氨氮（）、亚硝酸盐（）、硝酸盐氮（），可能是A.过去曾受到有机物污染，但现已自净B.过

水质化验结果亚硝酸盐（++），可能是

A.过去曾受到有机物污染，但现已自净

B.过去受到污染，已经逐渐自净，最近又受到污染

C.有机物无机化过程尚未完成，污染危害仍然存在

D.过去、新近均有污染

E.新近受到人畜粪便的污染

职业卫生学的基本任务是

A、检测、评价和消除不良劳动条件

B、监测和改善不良劳动条件

C、识别、评价和控制不良劳动条件

D、监护和控制不良劳动条件

E、鉴别和消除不良劳动条件

相关回归法可评价( )

A.体型

B.发育水平

C.发育水平与匀称度

D.发育水平、速度与趋势

E.体型、速度与发育水平

百分位数曲线图法可评价( )

A.体型

B.发育水平

C.发育水平与匀称度

D.发育水平、速度与趋势

E.体型、速度与发育水平

学校卫生监督的对象包括( )

A、普通中小学、普通大学

B、普通中小学、农业中学、农业中学、普通高等学校

C、普通中小学、职业中学、中专和技工学校、普通高等学校

D、普通中小学、职业中学、中专和技工学校、普通高等学校

E、普通中小学、职业中学、农业中学、中专和技工学校、普通高等学校

谷类食物与动物性食物相比，其对人体的营养特点是提供较多的

A、蛋白质、脂肪

B、蛋白质、维生素A

C、糖类、膳食纤维

D、膳食纤维、维生素C

E、矿物质、维生素D

人体锌缺乏时的特异表现为

A.儿童生长发育受阻，性发育迟缓

B.夜盲症

C.脚气病

D.口角炎、阴囊炎

E.坏血病

以下哪种食品添加剂不属于品质改良剂(包括水份保持和漂白)

A、三聚磷酸钾

B、亚硫酸钾

C、磷酸三钠

D、溴酸钾

E、焦磷酸钠

孩子两岁后，身高增长速度急剧下降，并保持相对稳定，平均每年增加

A、1～2cm

B、2～3cm

C、3～4cm

D、4～5cm

E、5～7cm

食物中蛋白质含量丰富质量良好的是

A.植物油

B.大豆

C.猪油

D.牛奶

E.肉类